IPO成长营

窄门学社 × 番茄资本 学以致用，知行合一 专注餐饮 深耕投后 餐饮IPO成长营 让一部分餐饮品牌先上市 中国餐饮上市班，致力于为国内餐饮准上市企业提供全 程陪伴与成长的「餐饮IPO成长营」，甄选具有IPO目 标及潜质的优秀餐饮企业创始人，由国际商学院资深教 授量身打造餐饮 IPO 课程体系，上市企业家实战经验指 导，行业顶尖咨询公司、券商、律师事务所、会计师事 务所为学员提供战略、法务、财务、融资、股权设计等 全方位的上市咨询支持。

UPPE 尺 C L AS9MEN EVA A TI 乙 学长评价 学员收获知识，窄门收获口碑 张雷 ZHANGLEI 东方豪客．创始人 自从上了这个课程以后，感觉非常清晰了。原来是懵懵懂懂的，基本上不 知道下一步怎么走，如何参与资本市场运作，包括未来怎么发展。我觉得 参加IPO 成长营是非常明智的选择。而且，这里也是一个非常好的平 台，聘请的老师、编排的课程，都是非常实战有效的。 陈鹏飞 CHENPENGFEI 尚一汤•创始人 通过参加 IPO 成长营，就好比是站在二十楼看风景，可能预料到未来上 市以后，比如说会面临什么样的心态，什么样的心路历程，这对于我来讲 是有帮助的。 林飞 LINFEI 味远红芳•创始人 IPO 成长营把我带上了一个新的高度。虽然不是每一项课程我都能够完全 五 上子了 理解，但是我相信很多的内容都是我将来要碰到的，在未来的发展阶段里 面肯定会碰到。提前做了这个功课，提前备了这个底。在这里，我见到了 很多未知的领域，在打开眼界方面那绝对是非常有价值的。

罗杰 LUOJIE 红料理•创始人 企业需要一个飞跃，需要一个更高的提升，所以来到IPO 成长营。成长 营的学员每个人都有自己特长的地方，整体的文化和精神都是奋发向上 的，这个是中国餐饮行业的清流，大家做事情很认真，对整个行业都是很 有帮助的。 邱伟 QIUWEI 吴茂兴•创始人 我想更多的了解关于资本市场和餐饮怎么结合的信息，IPO 成长营是最专 业的餐饮高端学校，针对的是未来走资本市场的人。课程安排非常实战， 在最短的时间有最多量的信息，而且这些信息都是实战和前沿的东西。 周家豪 NHOUJIAHAO 浦江荟集团．创始人 IPO 成长营是有梦想的人进来的地方。因为每一个市场打法不一样，在高 端市场里面我们自己形成了自己的打法，自己的特色。但是通过 IPO 成 长营的学习，让我们在大众餐饮方面有了新的思路。 张玉 ZHANGYU 阿甘锅盔•创始人 我在IPO收获了很多，我们非常重要的合伙人就是从IPO来的。我们很 多非常重要的战略决策都是在 IPO 上课过程当中一点一点发生变化的。 我觉得 IPO 成长营对学员的爱和要求是非常纯粹的，是没有商业行为 的，既有点学院派，又有点情感派。这种文化在中国餐饮联盟、企业家们 在一起是一股清流。

MENTORS TEA M 导师阵容 2018届部分授课导师 2018 届IPO 成长营邀请了国际商学院教授、卓越企业家、餐 饮上市资深服务专家、知名投资机构合伙人等为成长营同学授 课。 陈正辉 陆刚 王品集团 董事长 绝味食品 总经理 IPO IBC 贾国龙 陈传武 西贝餐饮 创始人 正新鸡排 董事长

杜中兵 黄耕 巴奴毛肚火锅 创始人 黄记煌 董事长 李红 刘玉恩 乡村基 创始人 复星创投 合伙人 219年2月26 IPO IPO 张道涛 叶茂中 基石基金 执行董事 叶茂中冲突战略营销 董事长 李广宇 王惠 罗盘战略定位咨询 首席咨询师 舆论引导和危机处理专家

霏溍投旗 式成立 知行合一 的餐饮创 许朝晖 杨仪谋 德勤会计师事务所专家 普华永道上市专家 2020届IPO 成长营将同样邀请重磅级国际商学院教授、企业 家和专家，一同带领创始人们进行一段穿越周期的品牌凝视之 旅。 C 凵 R R I L M A 尺 R A M 乙 T 课程安排 精心设计的课程结构

第1模块 2020/05/14-18 敦煌 创业家精神之戈壁之旅 《创业家精神与企业可持续性发展》 《再走玄奘路》 《餐辩》 第2模块 2020/06/14-17 上海 品牌竞争优势建立与持续 《商业模式创新与竞争》 《产品主义》 《定位战略》 《餐辩》 第3模块 2020/08/04-07 上海 餐饮投融资上市、收购兼并与激励机制 《餐饮企业投融资》 《餐饮企业收购兼并》 《餐饮企业国内、香港及海外上市》 《餐辩》 第4模块 2020/09/24-26 上海 风险控制与舆论管理 《企业风险管理与内控》 《危机与舆情管理》 《餐辩》 第5模块 2020/ 11/14-16 北京 变革领导力 《变革与创新-跨越中等规模死亡谷》 《变革领导力沙盘》 《餐辩》 第6模块 2021/03/06-14 美国 毕业游学 《餐饮供应链管理与变革》 《全球卓越餐饮品牌、供应链公司游学》 《餐辩》

SPECIAL LINKS 特色环节 独特新颖的学习方式 餐辩 CATERING DEBATE 取自于佛家的 “辩经” ，每次课程会以同学品牌作为 案例背景，现场模拟商战进行对立面辩论，寻找出品 牌发展与竞争的真相 专家小组 EXPERT PANEL 将由专业帮扶餐饮企业上市的律师事务所、会计师事 务所、券商、第四方上市对接机构组建成专家组，协 助做上市辅导 肝胆兄弟 INTIMATE BROTHERS 学习期间每一位同学将深度绑定一位肝胆兄弟，定期 进行相互学习促进与企业帮扶。 高管加餐 EXECUTIVE COMPANY 全年6 个学习模块中有 4个模块可以带一位高管参 加，交场餐费成本即可。（海外游学除外） 猎人版块 HLNTING SECTION 同学之间相互 PK，聚焦企业经营目标的实现，以达成 数据指标论英雄。 全国游学 STUOY TOUR 模块学习假期之间，将由班委组织到全班同学品牌所 在城市进行品牌餐访。

COURSE INFO R MATION 课程信息 只为最优质的你 课程时间 2019.5-2020.5 一年学制，五大模块，一次海外游学 报名要求 1.品类、品牌需具备上市基因 2.申请人须为餐饮/食品产业链公司创始人， 且大股东 3.企业年营收超过3亿 4.企业净利润达到3千万以上 报名流程 前期咨询一填写电子报名表一窄门学社初 筛选一电话面试一确认录取 报名咨询 课程班主任带刀微信号daidaobz 手机端长按扫码即可 1$』 课程费用 20.8万元（学费含学习费用、教材物料费、餐食费， 不含课程期间的机票住宿费用和海外游学费用）

STUOENTS S T YL E 学员风采 往期优秀学员展示 2018届IPO成长营的所有学员当中，已经有3家企业正在筹 备上市。 尹龙哲 丰茂烤串 创始人 专注烤烤串 28年，羊肉现穿 才好吃！吃烤串到丰茂，28年 全国开店 58家，排队人更多 的烤串连锁。全国产品口碑最 好的烤串品牌。 邱明辉 台资味 创始人 国内著名的餐饮连锁管理企业， 目前在全国已拥有超过 3000 家连锁餐厅，打造出享誉全国 的台式外卖领先品牌-台资味。 邵跃铭 湘阁里辣 创始人 创始人于 2009年，东莞湘菜 领导品牌，2016 年荣获湖南省 商务厅颁发的“十大湘菜品牌 人物大奖” ”，截止目前全国 30 余家直营连锁门店。

罗清 蛙来哒 创始人 中国领先快时尚牛蛙连锁品牌， 2009年创立，聚焦牛蛙单品， 掀起牛蛙品类热潮，已超过 200家门店。 王国刚 好适口 创始人 成立于 1998年，经营二十年 来从不懂的连锁到真正的连锁 起来，凝聚了一批核心管理团 队，现已成为北京地区深受城 市居民喜爱的面食品牌，北京 区域直营门店近 60 家。 杨金祥 杨记兴 创始人 数次菜单革命，品牌升级，奠 定臭鳜鱼品类老大，带动全国 臭鳜鱼产业链发展，北京直营 门店近 20家。 周家豪 浦江荟集团 创始人 上海高端餐饮代表，旗下有浦 江一号，浦江二号，浦江荟， 浦江宴，世博源公馆，云空煮海， 以及三家米其林餐厅。 黄思斯 香他她 创始人 旗下品牌香他她煲仔饭始于 2010年，目前已在全国开设 400 多家煲仔饭连锁门店，煲 仔饭单品全国店数最多的品牌。

张玉 阿甘锅盔 创始人 将湖北荆州的特色小吃“锅盔” 在全国连锁化发展，2018年年 底将开出千店，或许是下一个 万店传奇。 陈鹏飞 尚一汤 创始人 以炖足四小时的广式养生炖汤 为招牌的连锁餐饮品牌“尚一 汤”2007年创始于上海，十年 来深受魔都年轻一代消费者喜 爱。 罗杰 红料理 创始人 最早将成都的街巷美食引入上 海，老妈蹄花和冷锅串串更成 为口口相传的“网红料理” ，品 牌以传承发扬中华小吃为品牌 发展方向，致力挖掘重塑各地 传统街巷美食。 张雷 东方豪客 创始人 东方豪客为山东省著名商标， 2018 年中国西餐及休闲餐饮集 团全国排名第二，2016 年度中 国餐饮百强企业，先后获得： 中国美食节金鼎奖、中国餐饮 业十大国际美食品牌等。 魏彤蓉 鱼你在一起 创始人 2004 年开创魏老香鸡火锅品 类，高峰时期全国 360 家门店： 2017 年新推出品牌一年时间完 成了从O~1000的店面增加。 品牌名字“鱼你在一起”，目前 将很快突破 2000家。 数消魚

何绍航 开心丽果 创始人 2012年成立于上海，致力于打 造鲜榨果汁领域创新&时尚的健 康品牌。已有300 多家连锁门店 遍布全国，并获得了多家知名风 投机构的数千万投资。 孙仁金 乐多多 创始人 广西当地知名西式快餐品牌， 直营连锁超过100家，公司集 国内外名优小吃食品技术研究 与开发、连锁加盟为一体。 姚旻汐 姚酸菜鱼 创始人 “轻奢＋顽皮”的更有品质的酸 菜鱼，深圳外卖酸菜鱼品类第 一，直营门店近 20家，已获 炎酸挑 得数千万A轮投资。 崔渐为 野人牧坊 创始人 野人牧坊是目前国内冰激凌消 费升级领导品牌。首创在店面 端分时手作的模式，推行健康 食材理念，全国直营30家门店。 邱伟 吴茂兴 创始人 旗下多个本帮小吃品牌，自创 品牌吴茂兴本帮面年底突破 50 家直营门店，旗下还拥有 QSC 生产工厂。

郑志禹 桂源铺 创始人 港式奶茶领导品牌，已覆盖以 江浙沪为主的超过30个城市， 拥有近 400 家直管分店，是为 数不多的门店发展与品质控制、 精细管理与财务成长保持均 衡 的本土茶饮企业。 林飞 味远红芳 创始人 连锁餐饮调料定制专家，从 2003 年成立至今，已经服务 于优秀的餐饮品牌近 500个。 孔令金 孔匠 创始人 中国拥有专利最多的餐饮设备 定制商，拥有 70 多项专利， 12 年专注高端餐饮设备研发与 生产。