往期学员案例

冰淇淋千店品牌:波比艾斯如何10个月新增500家门店?|学员实践

分享人|罗华平·波比艾斯创始人内容来源|窄门兄弟联盟分享会第四期所学课程|窄门招商突围实战营&千店路径文章导读:波比艾斯创立于2010年,坚持打造世界级现烤华夫冰淇淋品牌,理念是做一支干净的现烤华夫冰

2024/12/06

上完这堂课,我的降本增效与新品上线实践|学员案例

窄门学社分享人|刘万龙·琬记供应链负责人内容来源|窄门兄弟联盟分享会第三期所学课程|价值供应链:采购·计划·物流文章导读:琬记餐饮集团是一家以中式连锁餐饮品牌为核心的企业,全年门店经营收入超二十亿元。公司旗下

2024/12/02

疫情间煲仔饭品类负增长,煲一世是如何凭借单店模型逆势增长?

窄门学社文章导读煲一世煲仔饭成立于2019年,是一家专注于餐饮文化研究,品牌运营管理研发,加盟推广、落地执行、服务创新的现代连锁餐饮平台,品牌门店集中在江浙及广东地区。根据窄门餐眼数据显示,煲仔饭品类目前门店

2023/06/19

熊大爷创始人刘俊雄:3年从0到600家的逆势进化论

窄门强光营《破壳》系列创业纪录片发刊词《精益创业》的作者埃里克·莱斯认为,创业是一种管理。我们对此也深有感悟:尽管创业从来都是九死一生的事情,但我们确实也在孵化的实践中发现,尤其对初创期企业而言,避免

2023/03/17

粉面赛道又现黑马,王世仁的面如何在疫情下逆势增长1年开出200家?

文章导读王世仁的面成立于2020年,是一家集餐饮连锁管理、餐饮服务和研发为一体的新派餐饮公司。创立2年多的时间,已开出了268家门店,主要针对山东、河北、河南区域布局中,其中2022年疫情期间逆势开店

2023/02/28

学员案例|2年开300家店的招商秘密,刘炭长创始人分享背后心得

窄门学社文章导读刘炭长牛烧大块烤肉,同品类中拥有超高翻台率的烤肉品牌。2020年才创立的烤肉品牌,在短短的2年时间,开出了近300家门店,其中2021年新招商189家,整个东北区域已经是收尾阶段,现对山东、山

2023/01/06

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